TOMOHON – Wali Kota Tomohon Caroll J. A. Senduk, S.H. membuka Lomba Cipta Menu Kota Tomohon Tahun 2026 yang diikuti perwakilan dari 44 kelurahan di Kota Tomohon.
Kegiatan tersebut berlangsung di Anugerah Hall Tomohon, Rabu (2/9/2026), dan menjadi wadah bagi masyarakat untuk menunjukkan kreativitas sekaligus menciptakan berbagai inovasi menu yang berpotensi menjadi bagian dari kekayaan kuliner Kota Tomohon.
Dalam sambutannya, Caroll mengatakan Lomba Cipta Menu memiliki peran penting dalam mendorong lahirnya menu-menu baru yang dapat menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan.
“Tentu pelaksanaan lomba ini ditujukan kepada 44 kelurahan yang ada di Kota Tomohon. Bagaimana supaya ada menu-menu baru di Kota Tomohon. Jadi, Lomba Cipta Menu ini penting,” ujar Caroll.
Menurutnya, sebagai kota wisata dan pariwisata, Tomohon perlu terus mengembangkan berbagai potensi daerah, termasuk sektor kuliner. Keberagaman dan keunikan menu, kata dia, dapat menjadi salah satu alasan bagi masyarakat dari luar daerah untuk datang dan menikmati suasana serta kuliner Tomohon.
“Kita kota wisata, kota pariwisata. Tentu dengan banyaknya menu, kalau kita lihat setiap Sabtu dan Minggu, orang dari luar Tomohon ingin datang ke Tomohon menikmati menu-menu yang ada di Tomohon,” katanya.
Caroll berharap lomba tersebut mampu menghasilkan menu berkualitas, kreatif, dan memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi produk unggulan di masing-masing kelurahan.
Ia juga menilai kegiatan ini memberikan ruang bagi masyarakat, baik perempuan maupun laki-laki yang memiliki kemampuan memasak, untuk menuangkan ide dan inovasi mereka.
“Dalam kegiatan Lomba Cipta Menu tentu banyak kriteria yang akan diterapkan dalam lomba dan sangat-sangat bermanfaat bagi keberadaan, termasuk UMKM yang ada di kelurahan,” jelasnya.
Lebih lanjut, Caroll menyampaikan apresiasi kepada Dinas Pangan Daerah Kota Tomohon bersama Tim Penggerak PKK Kota Tomohon yang telah menggagas dan melaksanakan kegiatan tersebut.
“Dan tentu kami sebagai pemerintah mengapresiasi Dinas Pangan dan PKK yang boleh menyelenggarakan kegiatan ini. Semoga kegiatan ini akan bermanfaat bagi Kota Tomohon, terlebih khusus di kelurahan masing-masing yang boleh mengikutsertakan ibu-ibu, terutama ibu-ibu PKK dalam lomba ini,” ungkapnya.
Caroll menegaskan, inovasi di bidang kuliner merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari upaya memperkuat sektor pariwisata. Semakin beragam menu yang ditawarkan, semakin banyak pula pilihan bagi wisatawan yang berkunjung ke Tomohon.
“Torang kota wisata, jadi perlu dan penting bagi kita untuk mendapatkan menu-menu baru supaya orang tidak bosan datang ke Tomohon,” pungkasnya.
Lomba Cipta Menu Kota Tomohon Tahun 2026 diharapkan tidak berhenti sebagai ajang kompetisi, tetapi mampu melahirkan inovasi kuliner yang dapat dikembangkan secara berkelanjutan di setiap kelurahan.
Selain memperkaya pilihan kuliner, kegiatan tersebut juga diharapkan mendorong pemberdayaan masyarakat, membuka peluang bagi UMKM, serta memperkuat daya tarik pariwisata Kota Tomohon.
Turut hadir Ketua TP-PKK Kota Tomohon drg. Jeand’arc Senduk-Karundeng yang juga bertindak sebagai juri; Asisten Perekonomian dan Pembangunan Sekretaris Daerah Kota Tomohon Dra. Lily Solang, M.M.; Kepala Dinas Pangan Daerah Kota Tomohon Drs. Novy Karude, M.Si. bersama jajaran; para juri, di antaranya Watty Pakaya, S.P. dan Bambang Kustiawan; jajaran Pemerintah Kota Tomohon; jajaran pengurus PKK Kota Tomohon; serta seluruh peserta Lomba Cipta Menu Kota Tomohon Tahun 2026.
(*/Bertje)
