MINAHASA SELATAN — Pemanfaatan sabut kelapa di Desa Kapitu, Kecamatan Amurang, Kabupaten Minahasa Selatan, kini memberi nilai ekonomi baru bagi masyarakat. Material yang sebelumnya kerap dianggap limbah tersebut berhasil diolah menjadi produk ekspor dan menembus pasar internasional hingga Guangzhou, China.
Keberhasilan itu mendapat perhatian Pemerintah Provinsi Sulawesi Utara. Wakil Gubernur Sulut, Victor Mailangkay, melakukan kunjungan kerja ke lokasi pengolahan sabut kelapa pada Senin (4/5/2026), mewakili Gubernur Sulut Yulius Selvanus Komaling.
Dalam peninjauan tersebut, Mailangkay melihat langsung proses pengolahan sabut kelapa yang kini memiliki nilai jual tinggi setelah dikelola secara produktif oleh masyarakat setempat.
Ia mengungkapkan apresiasinya terhadap inovasi warga Desa Kapitu yang mampu mengubah potensi lokal menjadi komoditas ekspor.
“Dari lokasi ini sudah diberangkatkan dua kontainer sabut kelapa menuju Guangzhou. Ini tentu menjadi kebanggaan bagi Sulawesi Utara,” ujar Mailangkay.
Menurutnya, capaian tersebut menunjukkan bahwa potensi ekonomi daerah tidak hanya berkembang di kawasan perkotaan, tetapi juga dapat tumbuh dari desa melalui kreativitas dan ketekunan masyarakat.
Mailangkay menilai keberhasilan ekspor itu merupakan hasil dari proses panjang dan kerja keras masyarakat dalam memanfaatkan sumber daya alam yang sebelumnya kurang diperhatikan.
“Ini bukan sekadar aktivitas ekspor, tetapi gambaran bagaimana masyarakat desa berupaya meningkatkan kesejahteraan melalui potensi yang mereka miliki,” katanya.
Ia juga menegaskan bahwa desa-desa di Sulawesi Utara menyimpan banyak peluang ekonomi yang dapat dikembangkan apabila dikelola secara serius dan berkelanjutan.
Di akhir kunjungan, Mailangkay berharap keberhasilan Desa Kapitu dapat menjadi contoh bagi wilayah lain untuk mengembangkan potensi lokal yang dimiliki masing-masing.
Ekspor sabut kelapa tersebut dinilai menjadi bukti sinergi antara sumber daya alam, inovasi masyarakat, dan dukungan pemerintah dalam membuka akses pasar global bagi produk daerah.
(*/Red)
